LẨU ÁP SUẤT INOX ĐA NĂNG HASUKA HSK-960
“SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN QUÝ PHÁT ĐƠN VỊ 4 NĂM LIÊN TIẾP ĐƯỢC THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ TRAO TẶNG GIẢI THƯỞNG CHẤT LƯỢNG QUỐC GIA”

Nồi áp suất đang dần trở thành thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình bởi vừa mang lại cho món ăn sự hoàn hảo cả về vị và chất mà các loại nồi khác không thay thế được , vừa giúp người sử dụng tiết kiệm chi phí nguyên liệu, giảm bớt thời gian, công sức nấu nướng và dọn dẹp.
Nồi áp suất Inox Hasuka HSK - 960 là tuyệt tác kết hợp bởi sự đa dạng về tính năng, tinh tế trong thiết kế cũng như hoàn thiện về độ an toàn, mang đến cho người sử dụng trải nghiệm tuyệt đối an tâm và tiện lợi.

Kết cấu thân nồi siêu dày giúp trao đổi nhiệt hiệu quả và duy trì áp suất cao.
Nồi áp suất Inox Hasuka HSK - 960 với dung tích 6L phù hợp cho gia đình lên tới 5 - 7 người. Kết cấu thân nồi dày dặn và chắc chắn không chỉ tối ưu hóa trao đổi nhiệt và duy trì áp suất cao, giúp ninh hầm nhanh chóng mà còn có khả năng chống va đập tốt, hạn chế tối đa móp méo trong quá trình sử dụng.
Với 1 chiếc nồi áp suất, người nội trợ có thể thỏa sức chế biến các món ăn như luộc gà, kho thịt, ninh xương, nấu cháo, hầm chè, canh, súp,... nhanh chóng hoặc có thể sử dụng không áp suất như một chiếc nồi bình thường nhưng với chất lượng tuyệt hảo hơn bởi kết cấu thân nồi dày dặn truyền nhiệt hiệu quả.

Vật liệu inox 304 vệ sinh an toàn thực phẩm
Lòng nồi được cấu tạo từ inox 304, là loại inox tốt nhất, bền nhất, không thôi nhiễm chất độc hại kể cả khi đun nấu trên nhiệt độ cao hay dùng lâu năm, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Inox 304 cũng được ca ngợi bởi khả năng chống oxi hóa cao, không bị han rỉ, dễ dàng chùi rửa sau khi nấu ăn nên luôn giữ được vẻ sáng bóng bền đẹp sau thời gian dài sử dụng, mang lại sự sang trọng cho căn bếp của người dùng.

Hệ thống an toàn 3 cấp tích hợp van kép xả áp giúp người sử dụng an toàn tuyệt đối
Được trang bị hệ thống an toàn 3 cấp tích hợp van kép xả áp bảo vệ tốt hơn, vung nồi chỉ mở được khi trong nồi không còn áp suất, người dùng yên tâm tuyệt đối ngay cả khi quên ko tắt hay vặn nhỏ bếp mà không lo nguy cơ nổ nồi áp suất.
- Vạn xả áp: Khi áp suất vượt quá định mức mà người sử dụng đã cài đặt, van sẽ tự động xả áp để duy trì mức áp suất ổn định, ngăn chặn việc áp suất quá tải gây nguy hiểm.
- Van an toàn: Với khả năng chịu áp suất cao hơn nhiều so với van xả áp, van an toàn sẽ được kích hoạt trong trường hợp van xả áp không xả kịp hoặc van xả áp bị hỏng, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi áp suất cao.
- Gioăng cao su cao cấp chịu nhiệt tốt, độ bền cao giúp nồi luôn kín tuyệt đối, ngăn chặn việc hình thành áp suất trong trường hợp nồi chưa được đóng chặt hoàn toàn.

Vung nồi thông minh dễ dàng đóng mở chỉ với 1 thao tác nhẹ nhàng trong 2 giây.
Chưa bao giờ sử dụng nồi áp suất lại đơn giản và tiện lợi như thế. Người dùng không còn phải tốn nhiều sức lực đóng mở nắp nồi hay loay hoay tìm điểm khớp của vung và thân nồi. Với thiết kế vung nồi đặc biệt vừa tay dễ cầm nắm, người dùng có thể đóng – mở dễ dàng chỉ với 1 thao tác tay xoay nhẹ nhàng trong 2 giây, thuận tiện cả cho người mới sử dụng lần đầu hay người cao tuổi.
Van điều chỉnh áp suất thông minh nhiều cấp độ đáp ứng áp suất theo nhu cầu, tích hợp khóa an toàn.
Van điều chỉnh áp suất thế hệ mới thiết kế thông minh với dải áp suất rộng, đáp ứng một cách chính xác nhu cầu áp suất cụ thể, người dùng có thể tùy biến điều chỉnh mức áp suất phù hợp cho mỗi món ăn cũng như theo thời gian mong muốn.

Đáy nồi đa lớp bền bỉ chắc chắn, tăng hiệu suất bắt từ, truyền nhiệt nhanh và đều
Thiết kế ưu việt với đáy nồi đa lớp, tối ưu hóa hiệu quả của từng chất liệu.
- Lớp ngoài cùng là inox 430 được biết đến với khả năng bắt từ hiệu quả lên tới 98%. Sản phẩm có thể phù hợp với mọi loại bếp trong gia đình: bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại,… tránh lãng phí khi có sự thay đổi các loại bếp trong gia đình.
- Lớp giữa là nhôm – vật liệu có khả năng truyền và giữ nhiệt tuyệt vời, giúp nồi hấp thụ toàn bộ nhiệt lượng từ bếp và tỏa nhiệt khắp thân nồi một cách nhanh chóng, đạt được áp suất mong muốn mà không tốn nhiều thời gian, tiết kiệm tối đa nhiên liệu và điện năng.

Tay cầm và núm vung bằng nhựa Bakelite chịu nhiệt và không truyền nhiệt.
Tay cầm và núm vung nồi áp suất Inox Hasuka HSK - 960 được làm từ chất liệu nhựa cao cấp bền đẹp, có khả năng chịu nhiệt chịu lực tốt và không truyền nhiệt trong quá trình sử dụng.
III. Hướng dẫn sử dụng
1. Trước khi sử dụng lần đầu
Để đảm bảo an toàn vệ sinh trước khi nấu ăn, vui lòng thực hiện các bước sau đây khi sử dụng nồi lần đầu tiên:
Bước 1: Làm quen với sản phẩm
Vui lòng đọc kỹ toàn bộ sách hướng dẫn sử dụng này, đặc biệt chú ý đến các phần về “Bộ phận quan trọng” và “Những điểm cần lưu ý”.
Bước 2: Vệ sinh ban đầu
- Đổ nước sạch vào nồi cho đến khi đạt khoảng 1/2 dung tích.
- Đậy nắp kín và tiến hành đun nóng. Khi nồi đạt áp suất, giảm nhiệt đun xuống mức trung bình, để hơi nước thoát ra hoàn toàn qua van xả trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
- Tuyệt đối không mở nắp ngay. Chờ cho đến khi áp suất trong nồi giảm hoàn toàn (khi van phao cho phép mở nắp).
Bước 3: Hoàn tất chuẩn bị
Sau khi áp suất đã xả hết, mở nắp nồi một cách cẩn thận.
Đổ nước nóng trong nồi ra và rửa sạch lại toàn bộ nồi, nắp và các bộ phận bằng nước sạch.
Lau khô và sản phẩm đã sẵn sàng để sử dụng chính thức cho việc nấu nướng.
2. Quy trình sử dụng cơ bản
Bước 1: Kiểm tra an toàn trước khi nấu
-
Luôn kiểm tra để đảm bảo van xả không bị tắc nghẽn. Nếu phát hiện bị tắc, hãy vệ sinh thông lỗ van ngay bằng kim nhỏ hoặc dụng cụ chuyên dụng.
-
Đồng thời, kiểm tra van phao (chống mở nắp) phải sạch sẽ và di chuyển linh hoạt để đảm bảo khóa an toàn hoạt động chính xác.
Bước 2: Chuẩn bị và cho thực phẩm vào nồi
Cho thực phẩm và chất lỏng vào nồi với lượng phù hợp, tuân thủ nghiêm ngặt quy định về thể tích tối đa cho từng loại thực phẩm (không quá 2/3 hoặc 1/3 dung tích nồi).
Bước 3: Đóng nắp nồi đúng cách
-
Mở nắp hoàn toàn và đặt vào thân nồi sao cho thanh đỡ vung trên nắp và tay cầm thân nồi thẳng hàng với nhau.
-
Xoay nắp theo chiều đóng (có dấu trên núm xoay) cho đến khi kẹp giữ vung khít lại và khóa vào vị trí. Bạn sẽ nghe thấy van phao (chống mở) lộ ra hoàn toàn.
Lưu ý quan trọng:
Nếu gặp khó khăn hoặc cảm thấy vướng khi xoay nắp, TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG LỰC MẠNH để ép vặn núm xoay. Hãy mở nắp ra, kiểm tra làm sạch nếu dính cặn bẩn, sau đó thao tác đóng nắp lại từ đầu.
Bước 4: Đun nấu bằng nồi áp suất
- Luôn đặt nồi áp suất trên một bề mặt bếp phẳng, chắc chắn và ổn định để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
- Sản phẩm phù hợp với hầu hết các loại bếp gia đình, bao gồm bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại và bếp từ.
-
-
Đối với bếp điện, bếp hồng ngoại: Đường kính mặt bếp không được lớn hơn đường kính đáy nồi để nhiệt được phân bố đều và tránh hư hại cho thân nồi.
-
Bếp gas: Điều chỉnh ngọn lửa sao cho không trùm lên thân nồi và chỉ nằm dưới đáy nồi.
- Khi áp suất trong nồi đạt đến mức phù hợp, van xả sẽ tự động xả hơi để duy trì áp suất an toàn. Đồng thời, van phao sẽ tự động nâng lên, khóa chặt nắp, ngăn không cho mở nắp khi đang có áp suất.
- Khi van xả bắt đầu xả hơi đều đặn, hãy giảm nhiệt độ xuống mức thấp hơn (vặn nhỏ lửa) để duy trì áp suất ổn định cho đến khi hoàn thành thời gian nấu, giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn
Bước 5: Xả áp suất an toàn
Sau khi nấu xong, TUYỆT ĐỐI KHÔNG được mở nắp ngay lập tức. Luôn phải xả áp suất trong nồi về mức an toàn trước (van phao hạ xuống hoàn toàn).
Dưới đây là 3 phương pháp xả áp, được sắp xếp theo mức độ khuyến nghị:
Cách 1: Giảm áp tự nhiên (Được khuyến nghị nhất)
-
Thao tác: Tắt bếp và để nguyên nồi trên bếp cho đến khi nồi nguội hoàn toàn một cách tự nhiên. Áp suất bên trong sẽ giảm dần theo nhiệt độ.
-
Ưu điểm: Phương pháp an toàn nhất, phù hợp với tất cả các món hầm, giúp thực phẩm chín mềm và ngấm gia vị hơn.
Cách 2: Giảm áp bằng cách làm nguội nồi
Thao tác: Chuyển nồi đến bồn rửa. Dùng nước lạnh xối nhẹ nhàng lên phần thân và nắp nồi, tuyệt đối tránh để nước xối trực tiếp vào van phao.
Cách 3: Giảm áp bằng van giới hạn áp suất
-
Thao tác: Tắt bếp. Đợi nồi nguội tầm 5–10 phút. Dùng một dụng cụ dài (như đũa, kẹp gắp) để nhấc nhẹ van giới hạn áp suất lên, cho phép hơi nước thoát ra ngoài cho đến khi áp suất giảm hết.
-
Cảnh báo: Không khuyến khích áp dụng phương pháp này vì luồng hơi nước thoát ra rất nóng và nguy hiểm, dễ gây bỏng. Nếu sử dụng, phải hết sức cẩn thận và giữ khoảng cách an toàn.
-
Lưu ý: Phương pháp này chỉ nên dùng khi cần giảm áp nhanh và không áp dụng cho các món hầm nhiều nước, chứa các loại đậu, sữa, …
Bước 6: Mở nắp
- Sau khi đã xả áp suất hoàn toàn và xác nhận van phao đã hạ xuống, nhẹ nhàng xoay nắp nồi theo chiều ngược lại với chiều đóng cho đến khi khóa được mở ra.
- Dùng một tay giữ chặt thân nồi để đảm bảo nồi không bị xê dịch.
- Tay còn lại nhấc nắp nồi lên một cách thẳng đứng và đặt sang một bề mặt sạch, chịu nhiệt để tránh làm bẩn mặt trong của nắp.
IV. Vệ sinh và bảo quản
1. Vệ sinh thân nồi
-
Sử dụng nước rửa chén thông thường và miếng rửa mềm để làm sạch vết bẩn và dầu mỡ bám trên thân nồi (cả trong lẫn ngoài).
-
KHÔNG sử dụng các chất tẩy rửa có tính ăn mòn mạnh, hóa chất tẩy mạnh.
-
KHÔNG dùng miếng cọ bằng kim loại, búi sắt thép hoặc vật sắc nhọn để cọ rửa.
2. Vệ sinh nắp nồi
-
Rửa nắp nồi bằng nước rửa chén và nước ấm. Tuyệt đối không ngâm toàn bộ nắp nồi trong nước vì có thể làm nước lọt vào các cơ chế van, ảnh hưởng đến độ chính xác và an toàn.
-
Rửa sạch gioăng bằng nước rửa chén, đảm bảo không còn dính dầu mỡ hoặc cặn thức ăn. Dầu mỡ tích tụ lâu ngày sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa, khiến gioăng bị giòn, nứt và mất khả năng làm kín.
-
Lau khô gioăng trước khi lắp lại. Đảm bảo gioăng được lắp đúng chiều và khít hoàn toàn vào rãnh trên nắp nồi.
3. Vệ sinh hệ thống van
3.1. Van phao
-
Khi nồi đã nguội hoàn toàn, rút van phao lên theo hướng mũi tên.
-
Dùng tăm hoặc kim nhỏ thông sạch lỗ xả hơi.
-
Rửa sạch van bằng nước ấm rồi lau khô.
-
Lắp lại van đúng vị trí ban đầu trước khi sử dụng.
3.2. Van an toàn
-
Dùng tăm để kiểm tra lỗ thoát hơi nhỏ bên trong xem có bị tắc không.
-
Vệ sinh phần nắp quanh van an toàn, tránh để dầu mỡ hoặc thức ăn bám vào.
-
Nếu phát hiện van an toàn bị cong, biến dạng hoặc hoạt động không trơn tru, cần ngưng sử dụng ngay và thay thế bằng phụ kiện chính hãng.
V. Sự cố và cách giải quyết
| VẤN ĐỀ |
LÝ DO |
GIẢI PHÁP |
|
Đun nóng nhưng van phao không nâng lên
|
Nắp chưa đóng đúng vị trí, chốt khóa không ăn khớp |
Kiểm tra và đóng lại đúng cách |
| Lượng thực phẩm quá ít, không tạo đủ hơi |
Tăng lượng nước hoặc thực phẩm |
| Lượng thực phẩm quá nhiều, hơi không thoát lên được |
Giảm bớt lượng thực phẩm |
|
Sau khi đun nóng, van xả không lắc hoặc không thoát hơi nhưng nồi vẫn nóng
|
Lỗ thoát hơi bị tắc |
Tháo van xả ra và vệ sinh sạch sẽ |
| Van an phao bị kẹt |
Vệ sinh hoặc thay linh kiện nếu hư |
| Không có hơi thoát ra do nồi không đủ nước |
Tắt bếp, chờ nguội rồi kiểm tra, thêm nước nếu cần |
| Thân nồi biến dạng (rất hiếm) |
Ngừng sử dụng |
|
Hơi nước thoát ra từ van phao chống mở nắp
|
Gioăng cao su lắp sai |
Lắp lại đúng vị trí |
| Mặt tiếp xúc giữa nắp và thân nồi bị bẩn |
Vệ sinh sạch sẽ |
| Thức ăn dính lên miệng nồi hoặc kẹt vào |
Vệ sinh, tránh để vụn thức ăn bám |
| Khóa nắp chưa chặt |
Đóng lại đúng vị trí |
|
Hơi nước rò rỉ quanh nắp
|
Gioăng cao su lắp sai |
Lắp lại đúng vị trí |
| Van xả hoặc van phao bị tắc |
Tháo ra và vệ sinh sạch |
| Thức ăn bám vào mép nồi |
Lau sạch mép nồi |
| Khóa nắp chưa chặt |
Đóng lại đúng vị trí |